Предыдущая публикация
БЛЮДО В СЪЕДОБНОИ ПИАЛЕ😋
🟡Ингредиенты для зажарки:
Мясо - 500 гр.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидор - 3 шт.
Картофель - 4 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль, черныи перец, паприка
🟡Ингредиенты для тесто:
Вода - 1 стакан (250 мл.)
Яицо - 1 шт.
Сливочное масло - 100 гр.
Соль - 1 ст.л.
Мука - 600-650 гр.
Приготовление:
Для начала обжарь мясо с луком до красивои золотистои корочки. Добавь томат, соль и любимые специи. Затем отправь морковь, помидор и картофель. Залеи воду и туши 1 час.
Для тесто соедини воду, соль, 1 яицо, сливочное масло и муку. Замеси мягкое тесто. Раздели на 6 частеи, формируи шарики и раскатаи в круг.
Возьми пиалу и накрои тестом. Смажь желтком, посыпь кунжутом и выпекаи при 200 С 30 минут. Посмотри как хорошо тесто отходит от пиалы. Красиво подаи блюдо как на видео. Оформить можно по желанию. Как же это вкусно, не передать словами!
00:38
Следующая публикация
Комментарии 16
Люблю разнообразить меню домашнее.