Вже втретє зустрічаю у мережі це фото з відповідним підписом обов`язково російською І маса коментарів ностальгічно схлипує: "Помним...". Нитки завжди йдуть за порєбрік. Чомусь дуже багато з`явилося в стрічці акаунтів звідти просто нашестя якесь.
А я нагадаю якщо хто призабув - а багато хто з тих, хто ностальгує по "радянському смачному маслу" (промбіру і т. п.) навіть не знав: СРСР був найбільшим у світі покупцем пальмової олії.
У 1979 році її імпорт склав 100 тисяч тонн, а в 1989 було закуплено вже 149 600 тонн цього продукту, який пішов у шлунки радянськх людей. Це - якщо не бреше калькулятор - понад півкіла на кожного мешканця СРСР включно з немовлятами. Звернули увагу: чим менше в магазинах ставало масла - тим більше пальмової олії закуповувалося.
Не лише у вершкове масло йшла та олія, були ще тортики, тістечка, печиво, "смачний пломбір", маргарин, цукерки та багато чого іншого. І не лише за часів Брежнєва в радянській продукції харчової промисловості вона з`явилася - його попередники теж не соромилися.
.
Хтось може не повірити, але факт: вперше пальмову олію закупив ще товариш Сталін у далекому 1928 році. Тоді це були "жалюгідні" 272 тонни. А 1932 року її купили вже 1 781 тонну.
А смак... Причин того, що старі "совки" тужать за тодішнім яскравим смаком дві. Перша це психологія. Як то кажуть: раніше і небо було блакитнішим, і трава зеленіша, і люди молодшими. Це називається ностальгією. Друга - фізіологічна. З віком смакові рецептори людини втрачають свої функції. Тому чимдалі, тим їжа здається пріснішою. Це вам будь-який лікар скаже.
І да. Зараз можна легко купити дуже смачне і якісне масло. Тільки не в таких здоровезних брилах, що їх ще й зберігали невідомо в яких умовах і продавали покупцям, загорнувши в папір, який зберігався на складі разом з мишами та павуками. Зараз практично все фасовано. Зараз є ріноманіття Можна придбати низькоякісний продукт з пальмовою олією всередині за 48 гривен/пачка. А можна за 80-90 купити цілком навіть пристойну річ.
Питання, друзі, лише в грошах та їх клькості. Але це вже інша тема, яка до пальмової олії має дещо опосередкований стосунок...
Diaspora.ua Згадуємо про нього тут як про виконавця головної ролі у голлівудській стрічці "Тарас Бульба" та зважаючи на його частково українське походження.
...Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев