Трехслойный пирог  

Начинка может быть любая, на ваш вкус!
Ингредиенты:
250 мл молока теплого
Чайная ложка дрожжи
Пол чайной ложки соли
60 г слив. масло
2 яйца
4 столовые ложки сахара
Шепотка ванилина
Примерно 500-600 г муки
Приготовление:
Замешиваем мягкое тесто и оставляем на 1 час в теплом месте. Тесто делим на три части.
Для начинки:
200 г грецкие орехи и 2 столовые ложки сахара смешать.
Любое варенье 200 г.
Желток для смазывания.
Готовый пирог оставить на 40 минут в теплом месте. Затем смазать желтком и отправить в духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов. Готовый пирог полностью остудить и посыпать сахарной пудрой.

Сочная ленивая Ачма

Восхитительно сырная и приготовить просто!
Ингредиенты:
Творог - 180г
Молоко - 150мл
Яйца - 2шт
Сыр - 150г
Армянский лаваш - 250г
Приготовление:
Творог, молоко и сыр измельчаем вилкой, добавляем натертый сыр и рвём произвольно лаваш.
Перекладываем в форму (у меня d20см) смазанную сливочным маслом и убираем на 30 минут в духовку при температуре 180 градусов (режим с конвекцией).
Пирог поднимется примерно в 1,5 раза и станет воздушный, сочный и очень вкусный.