Рецепт вкуснейшего грузинского салата «Тбилиси» 🌶️🫑

Ингредиенты: - Говядина (хорошо отваренная) – 400 г - Грецкие орехи – 100 г - Красный лук – 2 шт. - Фасоль (отваренная) – 250 г - Сладкий перец (разных цветов) – 2 шт. - Кинза – 1 пучок - Острый перчик – по вкусу - Соль и перец – по вкусу **Маринад к луку:** - Соль – 1 чайная ложка - Сахар – 1,5 чайной ложки - Винный уксус – 4 столовые ложки **Заправка для салата:** - Оливковое масло – 50 мл - Винный уксус – 4 столовые ложки - Чеснок – 2 зубчика - Хмели-сунели – 1,5 чайной ложки

Иду за коровами 🐮🐄

Вечерние прогулки за коровками - мое обычное дело в деревне. Вчера найти их оказалось непростой задачей, ведь из-за скудной травы они не могут насытиться за день. С наступлением прохлады они стремятся пастись и есть, но мне приходится пригонять их домой раньше, так как дни короче и темнеет быстрее. Мне необходимо успеть привести их и подоить до наступления темноты.

Сбор болгарского перца 🌶️🫑

Знали ли вы, что болгарский перец – это настоящий кладезь витаминов и полезных микроэлементов? Вот его суперспособности: Заряд витамина С, которого хватит, чтобы укрепить иммунитет и держать вирусы на расстоянии. Богатый источник каротинов, которые поддерживают здоровье зрения и делают кожу сияющей. Содержит клетчатку, которая помогает пищеварению и дает чувство сытости надолго. Насыщен антиоксидантами, защищающими нас от вредного воздействия окружающей среды. Добавьте болгарский перец в свой рацион, и ваш организм скажет вам "спасибо"!