Бекон в домашних условиях из свинины

В нашем видео-рецепте мы покажем вам, как легко и быстро приготовить вкусный и ароматный бекон в домашних условиях из свинины. Благодаря нашим подробным инструкциям вы сможете создать настоящее деликатесное угощение, которое понравится всей вашей семье.
Ингредиенты:
Грудинка свиная - 1 кг.
Соль нитритная — 12 гр.
Соль поваренная — 24 гр.
Перец черный молотый — 4 гр.
Паприка — 4 гр.
Кориандр — 2 гр.
Чеснок сушеный — 2 гр.
Сахар — 3 гр.

Маринованная капуста с болгарским перцем и морковью

Хотите порадовать себя и своих близких вкусным и полезным блюдом? Тогда этот видео-рецепт именно для вас! Мы научим вас готовить невероятно ароматную и сочную маринованную капусту с добавлением свежего болгарского перца и моркови. Это блюдо отлично подойдет к мясным и рыбным блюдам.
Ингредиенты:
Капуста - половина вилка (примерно 1,8 кг.)
Перец болгарский - 2-3 шт.
Чеснок - 6 зубчиков.
Морковь крупная 1 шт. (примерно 200 гр.)
Маринад:
Вода - 750 мл.
Уксус 9% - 0,3 стакана.
Лавровый лист - 2 шт.
Соль - 1,5 ч. л.
Сахар - 1,5 ст. л.

Суп с печенью трески

Вкусный и питательный суп с печенью трески – это идеальное блюдо для тех, кто ценит не только вкус, но и пользу морепродуктов. Этот простой рецепт подойдет как для семейного ужина, так и для дружеских посиделок.
Ингредиенты:
Печень трески консервированная - 230 гр.
Сливки 33% - 200 мл.
Картофель - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Вода - 1 л.
Куриный бульон - 2 ч. л.
Соль, перец - по вкусу.

Луковая закуска: ароматное дополнение к любому блюду

Хотите добавить изюминку к вашему столу? Приготовьте луковую закуску по нашему видео-рецепту! Луковая закуска – это простая и универсальная идея, которая подойдет к любому основному блюду. Она не только украсит ваш стол, но и добавит ярких вкусовых ноток к вашей трапезе. В нашем видео-рецепте мы расскажем, как быстро и легко приготовить эту аппетитную закуску.
Ингредиенты:
Лук - 3 шт.
Паста томатная - 2 ст. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль, перец, сахар - по вкусу.

Приготовление Кимчи

Кимчи, или кимчхи, — корейская закуска, представляющая собой ферментированную, то есть квашеную, пекинскую капусту, приправленную смесью овощей и острым перцем с чесноком.