200 гр. промытого изюма залить горячей водой.
Накрыть крышкой и оставить на 10 минут.
В это время ставим кастрюлю на огонь, наливаем 500 мл. воды, засыпаем 250 грамм сухого длиннозернистого шлифованного риса.
Варить нужно 20 минут на медленном огне. Накрыть крышкой, остудить.
В варенный рис добавляем поджаренный на кокосовом или сливочном масле изюм. Перемешиваем, добавляем мед по вкусу и подаём на красивом блюде к праздничному столу.
#кутья #кутьярождественская #кутьянарождество #кутьярецепт #сочельник