Для начинки можно использовать все, что вам нравится, или то, что есть в холодильнике. У меня была оставшаяся тушенка и я отварила одну картошку. Вместо тортильи можно взять лаваш. Подавать можно со сметаной или любым любимым соусом.
Приятного аппетита!