Наш телеграм 👉
https://t.me/timeshare_ok
Открыла для себя все секреты вкусного борща! Теперь меня муж на руках носит... Рецепт от шефа!
Для бульона:
2 л.воды
300-400 гр. мясных ребер
1 луковица
половинка моркови
1-2 кусочка корня корня сельдерея
Для зажарки:
2 ст.л.подсолнечного масла
1 луковица
половинка моркови
1 свекла
1 болгарский перец
пол литра морса с помидор (рецептом я делилась ),можна добавить протертые помидоры
5-6 шт. картофеля среднего размера
200 гр.капусты
долька чеснока
укроп
соль,сахар по вкусу