Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
06:07
Просто, но с ИЗЮМИНКОЙ! Этот вкус вы будете помнить всю зиму!
4.1K просмотра
17 ноя 2024✅Кабачки в молоке!
● Кабачок - 400 гр
● Прованские травы - 1/2 ч. л
● Соль - 1 ч. л
● Перец - 1/3 ч. л
● Растительное масло - 20 мл
● Лук - 100 гр
● Чеснок - 2 зубчика
● Молоко - 200 мл
● Петрушка - 10 веточек
Пошаговое приготовление:
1. Кабачок нарезать кубиком и смешать с прованскими травами, солью, перцем и растительным маслом.
2. На сковороде обжарить лук с чесноком.
3. Добавить кабачок и перемешать. Залить молоком.
4. Тушить до готовности кабачков, после чего добавить петрушку и снять с огня.
✅Кабачково-мясные котлеты!
● Кабачок - 200 гр
● Фарш свино-говяжий - 400 гр
● Лук - 100 гр
● Яйцо - 1 шт
● Укроп - 10 веточек
● Панировочные сухари - 1 ст. л
● Паприка копчёная - 1/2 ч. л
● Перец - 1/2 ч. л
● Соль - 2 ч. л
● Масло - 40 гр
● Вода - 50 мл
Пошаговое приготовление:
1. Кабачки натереть, отжать лишнюю жидкость и смешать со всеми ингредиентами.
2. Сформировать котлеты
3. Обжарить котлеты по 3 минуты с каждой стороны. Добавить сливочное масло, воду и тушить под крышкой около 30 минут на слабом огне.
✅Кабачки с томатами и фаршем!
● Кабачки - 2 шт
● Помидоры - 3 шт
● Фарш свино-говяжий - 300 гр
● Лук - 80 гр
● Чеснок сушёный - 1 ч. л
● Паприка копчёная - 1 ч. л
● Соль - 1/2 ч. л
● Перец - 1/4 ч. л
● Сметана - 100 гр
● Кетчуп - 40 гр
● Соль - 1/2 ч. л
● Перец - 1/4 ч. л
● Вода - 150 мл
● Сыр - 100 гр
Пошаговое приготовление:
1. Кабачок и помидор нарежьте кольцами.
2. Фарш смешайте с чесноком, копчёной паприкой, солью и перцем.
3. В форму для запекания выложите чередуя кабачок фарш и помидор.
4. Залейте соусом из сметаны, кетчупа, соли, перца и воды.
5. Запекать под фольгой 50 минут при температуре 180°C
6. Снимите фольгу, посыпьте сыром и запекайте еще 10 минут.
✅Лодочки из кабачков с творогом!
● Кабачок - 4 шт
● Творог - 400 гр
● Чеснок - 3 зубчика
● Соль - 1 ч. л
● Перец - 1/4 ч. л
● Сыр - 100 гр
● Укроп - 40 гр
● Яйца - 2 шт
● Сыр - 70 гр
Пошаговое приготовление:
1. Кабачок почистите, разрежьте вдоль и выберите середину.
2. Творог смешайте с солью, перцем, чесноком, сыром, укропом и яйцами.
3. Творог выложите в лодочки из кабачков и посыпьте сыром.
4. Запекайте 30 минут при температуре 180°C
Свернуть
