Салат «Пассажирский» кстати такой салат раньше подавали в пассажирских поездах, отсюда и название пассажирский. А я люблю его за простоту приготовления и конечно же вкус., это один из ходовых салатов на каждый день в нашей семье.
**************************
Рецепт:
Печень говяжья - 600 г
Соевый соус - 50мл
Горчица русская «Haas» - 1ч.л.
Чеснок - 3 зуб
Морковь - 2 шт
Лук - 2 шт
Растительное масло – для жарки
Огурцы маринованные – 2 - 3 шт
Майонез – по вкусу