Настойка ЛИКЁР "Солёная карамель"😋🍷👌💥 Такого Вы точно ещё не пробовали! Вкусный сливочный ликер.
Нам понадобится:
* Водка (1 литр)
* Сахар (200 грамм)
* Сливки 33% (150 мл)
* Масло сливочное (90 грамм)
* Соль (1,5-2 чайные ложки без горки)
Готовим так:
1. В маленькой кастрюльке на слабом огне растопим часть сахара, перемешивая, пока он не станет жидким. Добавим оставшийся сахар и варим сироп до красивого янтарного цвета.
2. Аккуратно вливаем сливки, постоянно помешивая.
3. Добавляем сливочное масло и хорошо всё перемешиваем.
4. Всыпаем соль.
5. Дадим смеси немного остыть и тонкой струйкой выльем её в водку. Карамель может не сразу раствориться, поэтому лучше постоянно помешивать.
6. Теперь наш ликёр нужно поставить настаиваться на неделю в тёмном месте.
7. По прошествии недели ликёр процеживаем через марлю (в 6 слоёв) и переливаем в красивую бутылку.
Всё! Можно наслаждаться своим домашним ликёром! 😋
Обязательно попробуйте, буду ждать ваши отзывы ❤️
Процесс приготовления показан на видео! 🎥📺
Приятного аппетита! 😊🍽️
Еще больше рецептов на каждый день! 📝
П Р И С О Е Д И Н Я Й Т Е С Ь 👉 💛 💫
🔔Вступайте в группу:
ok.ru/gotovimpr
Оцените видео рецепт! 👍🏻👎🏻