КБЖУ на 100 г:501/22/12/79 На 4 шт: ✅150 г отварной чечевицы ✅100 г сырой свёклы ✅40 г овсяных хлопьев ✅30 г лука ✅2 зубчика чеснока ✅1ч.л.раст.масла ✅соль,специи по вкусу ДЛЯ САЛАТА: ✅70 г моркови ✅10 г свежей зелени(у меня петрушка) ✅1 ч.л.масла(оливковое,горчичное и т.д.) ✅соль и лимонный сок по вкусу 1️⃣В чаше миксера или кофемолке измельчить овсяные хлопья 2️⃣Перебить до однородной массы оставшиеся ингредиенты 3️⃣Все смешать, посолить, добавить соль, специи по вкусу. Сформировать котлеты и обжарить на раст.масле по 7-10 мин. под крышкой. Перевернуть на вторую сторону и готовить без крышки. 4️⃣Для салата натереть на терке морковь,огурец,добавить зелень, соль, специи, масло и лимонный сок. Приятного аппетита!
#свекольныекотлеты #постныерецепты