Этот рецепт правильно солёной скумбрии позволяет приготовить нежную и ароматную рыбу в домашних условиях. Использование чёрного чая и луковой шелухи придаёт скумбрии насыщенный цвет и особый вкус. Идеальный выбор для любителей рыбных блюд и тех, кто хочет порадовать близких чем-то особенным!
Идеально солёная скумбрия 🐟🧂
Ингредиенты на 2,5 литра рассола:
🐟 Скумбрия — 3 шт
🧂 Соль — 6 ст. л.
🍬 Сахар — 2 ст. л.
🌿 Перец душистый — 1 ч. л.
⚫ Перец горошком — 1 ч. л.
🍃 Лавровый лист — 3 шт
🍵 Чёрный чай — 4 пакетика
🧅 Луковая шелуха
✨ Подпишитесь на нашу группу, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты! 🍽️