Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Сочный,нежный, со сливочным вкусом!Этот пирог очень легко готовится,а с начинками можно экспериментировать,например,добавить запеченую форель,лосось,горбушу.Но я пошла по более бюджетному варианту,использовала минтай.Филе обжарила предварительно на сковороде.Порезала кусочками Форма диаметром 18 см Надеюсь на Вашу поддержку в виде репостов,лайков и комментариев!❤️ Описание читайте в комментариях 👇🏻 Для основы: 🐟Миндальная мука 100г 🐟Кокосовая мука 40г 🐟Псиллиум 5г 🐟Яйцо 3 шт 🐟Соль, специи по вкусу Для начинки: 🐟Минтай обжаренный или запеченный 300г (можно другую рыбу) Для заливки: 🐟Яйцо 3 шт 🐟Сливки или молоко 100 мл (у меня сливки 10%+кокосовое молоко) 🐟Сыр 100 г 🐟Зелень по желанию (я добавила укроп) 🐟Соль, специи по вкусу 👩🏻🍳Приготовление: 1️⃣Для теста соединить все ингредиенты, перемешать,скатать в шар,оставить на 15 мин 2️⃣Кольцо или другую форму обернуть фольгой.Стенки смазать растительным маслом.Распределить тесто по дну и бокам формы, проколоть вилкой и запечь при t180С 10 мин 3️⃣Для заливки смешать все ингредиенты (сыр натереть, зелень порубить) 4️⃣На запеченную основу выложить кусочки рыбы, залить заливкой,равномерно распределить и выпекать при t180C 30мин. Остудить полностью.Сначала ножом пройти по бокам,затем извлечь киш! Примерное КБЖУ на 100 г: 238/19/16/3,8 #кишсрыбой#киш
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.