Зефир - легкий рецепт домашнего зефира | Как приготовить зефир?
Ингредиенты:
Яичный белок - 1 штука
Сахар - 220 грамм
Вода - 80 мл
Агар-агар - 7 грамм
Ягодное пюре (однородное, протертое через сито) - 140 грамм
Сахарная пудра (для присыпки)
В моем видео-рецепте пошагово показано как приготовить ягодный зефир дома.
Из данного количества продуктов у меня получилось 50 половинок или 25 двойных зефирок - 350 грамм.
На моем канале Вы найдете много интересных видео-рецептов: подписывайтесь на наш канал и первыми получайте доступ к новым рецептам.
https://www.youtube.com/channel/UCssAHHe7aA6Jk-AmhAj1Juw
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации