Беру даже самое жесткое мясо и готовлю нежнейший гуляш. БЕЗ ЖАРКИ и ВОЗНИ.
Рецепт:
Говядина - 1 кг
Лук - 500 кг
Вода - 100 мл
Сливочное масло - 100 г
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Душистый перец - 3 шт
Черный перец - 10 шт
Уксус 9% - 1 ч.л.
Мука - 1 ч.л.
Паприка - 2 ч.л.