Салат "Апельсиновая долька"
Ингредиенты:
рис - 80г,
майонез,
куриная грудка запеченная в духовке,
шампиньоны - 150г,
морковь - 2-3 среднего размера,
яйца - 4шт.
1 слой - рис,
2 слой - кур.грудка,
3 слой - шампиньоны обжаренные,
4 слой - яичный белок,
Для оформления - отварная морковь.