Что я готовлю из тыквы. Конечно, тыквенное варенье. Получается густое и очень вкусное
📌 Ингредиенты:
тыква - 1кг,
сахар - 700-800г,
лимон - 1 шт.
📌 Приготовление:
1. Тыкву очистить от кожуры и семян. Нарезать на мелкие кубики (1 см).
2. Засыпать сахаром и дать постоять при комнатной температуре до полного растворения сахара.
3. Поставить варить на средний огонь 10 мин. оставить остывать на 6 часов. Повторить эту процедуру 3 раза.
4. На третий раз добавить цедру лимона и сок 1 лимона. Третий раз варить 5 мин.
5. Готовое варенье разложить по банкам. Хранить в прохладном месте.