Ингредиенты:
Мука пшеничная.........1 кг
Масло растительное....40 мл
Вода ледяная ......420 мл
Соль.............1 ч.л
Начинка:
Мясо(говядина).........1кг200 гр
Жир говяжий...........350 гр
Лук репчатый.........1кг700 гр
Перец черный молотый........1 ст.л
Зира........1 ч.л
Соль.........10 гр
Кориандр.....1 ч.л
Масло растительное...40 мл
Тесто отдых 30-40 мин
Кружочки теста по 25 гр
Варим манты 25-30 мин не дольше
Поставьте лайк! Подписывайтесь!!!Оставьте комментарий!!!
*********************************
Ingredients:
Wheat flour.........1 kg
Vegetable oil....40 ml
Ice water......420 ml
Salt.............1 tsp
Filling:
Meat (beef).......1kg200g
Beef fat.........350 gr
Onions.........1kg700g
Ground black pepper......1 tbsp
Zira........1 tsp
Salt......10 g
Coriander.....1 tsp
Vegetable oil...40 ml
Dough rest 30-40 min.
Dough circles 25 g each
Cook manti for 25-30 minutes no longer
Give it a like! Subscribe!!!Leave a comment!!!
****************************
مكونات:
دقيق القمح.........1 كيلو
زيت نباتي....40 مل
ماء مثلج......420 مل
ملح .............1 ملعقة صغيرة
حشوة:
لحم (لحم بقري) .......1 كيلو 200 جرام
دهن لحم البقر ..........350 جرام
بصل..........1 كيلو 700 جرام
فلفل أسود مطحون......1 ملعقة كبيرة
زيرا .......1 ملعقة صغيرة
ملح .........10 جم
كزبرة .....1 ملعقة صغيرة
زيت نباتي...40 مل
راحة العجين 30-40 دقيقة.
دوائر العجين 25 جرام لكل منهما
طهي مانتي لمدة 25-30 دقيقة لم يعد
اعطيها مثل! اشترك!!!اترك تعليق!!!
******************************
Zutaten:
Weizenmehl.........1 kg
Pflanzenöl....40 ml
Eiswasser......420 ml
Salz.............1 TL
Füllung:
Fleisch (Rind).......1kg200g
Rinderfett.........350 gr
Zwiebeln.........1kg700g
Gemahlener schwarzer Pfeffer......1 EL
Zira........1 TL
Salz.........10 g
Koriander.....1 TL
Pflanzenöl...40 ml
Teig 30-40 Min. ruhen lassen.
Teigkreise je 25 g
Manti nicht länger 25–30 Minuten kochen
Gib ihm ein Like! Abonnieren!!!Hinterlasse einen Kommentar!!!
**********************************************
İçindekiler:
Buğday unu.......1 kg
Bitkisel yağ....40 ml
Buzlu su......420 ml
Tuz..............1 çay kaşığı
Dolgu:
Et (sığır eti).......1kg200g
Dana yağı.......350 gr
Soğan.......1kg700g
Karabiber......1 yemek kaşığı
Zira........1 çay kaşığı
Tuz.......10 gr
Kişniş.....1 çay kaşığı
Bitkisel yağ...40 ml
Hamur 30-40 dk dinlendirilir.
Hamur dairelerinin her biri 25 g
Artık mantıyı 25-30 dakika pişirmeyin
Bir beğeni yapın! Abone olun!!!Yorum bırakın!!!
************************************
Ingredientes:
Harina de trigo.........1 kg
Aceite vegetal....40 ml
Agua helada......420 ml
Sal.................1 cucharadita
Relleno:
Carne (ternera).......1kg200g
Grasa de ternera.........350 gr
Cebollas.........1kg700g
Pimienta negra molida......1 cucharada
Zira....1 cucharadita
Sal......10 g
Cilantro....1 cucharadita
Aceite vegetal...40 ml
Reposar la masa 30-40 min.
Círculos de masa de 25 g cada uno
Cocine manti durante 25-30 minutos más.
¡Dale me gusta! Suscríbete!!! ¡¡¡Deja un comentario!!!
********************************
Ingrédients:
Farine de blé.........1 kg
Huile végétale....40 ml
Eau glacée......420 ml
Sel............1 cuillère à café
Remplissage:
Viande (bœuf).......1kg200g
Graisse de boeuf.........350 gr
Oignons.........1kg700g
Poivre noir moulu......1 cuillère à soupe
Zira.......1 cuillère à café
Sel.........10 g
Coriandre.....1 cuillère à café
Huile végétale...40 ml
Repos de la pâte 30 à 40 min.
Cercles de pâte de 25 g chacun
Ne faites plus cuire les manti pendant 25 à 30 minutes
Donnez-lui un like ! Abonnez-vous !!!Laissez un commentaire !!!
***********************************
原料:
小麥粉............1公斤
植物油....40 毫升
冰水......420毫升
鹽........................1茶匙
填充:
肉(牛肉)......1kg200g
奶油............350克
洋蔥.........1kg700g
黑胡椒粉......1大匙
齊拉........1茶匙
鹽......10克
香菜.....1茶匙
植物油...40 毫升
麵團靜置 30-40 分鐘。
麵團圈 每個 25 克
不再煮螳螂25-30分鐘
給個讚吧! 訂閱!!!發表評論!!!
************************************************
🔔 DonationalAlerts
https://www.donationalerts.com/r/vkusnayaedaskhadidja
✅ Яндекс Дзен
Yandex Zen https://zen.yande...