Пельмени без мяса, но никто об этом не догадается! Как лепить пельмени с куриным
Всем привет! Сегодня приготовим с Вами пельмени с фаршем из куриных желудков. Я даю Вам 100%, что тот кто попробует их, не догадается из чего фарш (проверено лично много раз). К тому же такие пельмени можно назвать бюджетные, т.к. себестоимость намного ниже, чем с фаршем из мяса. Покажу как приготовить тесто для пельменей и саму технику лепки. Пошаговый рецепт поможет Вам налепить вкусных пельменей с куриными желудками и накормить своих близких. Всем приятного аппетита!=)
------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
- Ютуб https://www.youtube.com/@Liubov_Sazonova/featured
- В Контакте https://vk.com/lubov.sazonova
- Яндекс-Дзен https://zen.yandex.ru/id/5cf5ca7e83e84200af3dcf1f
------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@mail.ru или VK https://vk.com/id118600444
------
Вам понадобится для теста:
- Мука 1250 гр. + на подпыл 50-100 гр.
- Вода 500 гр.
- Яйцо 3 шт.
- Соль 10 гр.
Для фарша:
- Куриные желудки 1,2 кг.
- Сало свиное 300 гр.
- Лук 300 гр.
- Чеснок 20-50 гр.
- Соль 16-18 гр.
- Перец чёрный молотый 5 гр.
------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)
#пельмени#рецептпельменей#пошаговыйрецептпельменей
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.