🍅Фаршированные зелёные помидоры по-Кавказски
Маринад:
✔️Вода 1,5 литра
✔️Соль 2 ст. л.
✔️Сахар 4 ст. л.
✔️Уксус 9 % 150 мл.
✔️Помидоры зелёные или бурые
✔️Лист xpeна
✔️Укроп, петрушка по 50 гр.
✔️Базилик небольшой пучок
✔️Чеснок 1 большая головка
✔️Перец острый 1 стручок