Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Эти помидоры у нас никогда не остаются до следующего сезона, их всегда мало)
Храню банки с помидорами при комнатной температуре.
Закатываю в 1,5 л или 1 л банки. Кроме помидоров вкусным будет и перец, и лук.
*кто закатывал помидоры по этому рецепту в прошлом году, напишите в комментариях)
Помидоры маринованные:
*чистые банки, объёмом 1л или 1,5л.
*помидоры спелые ( лучше всего выбирать с крепкой тонкой кожурой и сочной мякотью, небольшие)
*болгарский перец ( я беру разного цвета, чтобы банки были красивыми))
*морковь
*лук
*зонтики укропа (можно зелень, если нет зонтиков) и петрушка
*перец душистый, по 1 шт в банку
Маринад на 1 л воды:
*2 ст.л. сахара (30...40 г)
*1 ст.л. + 1 ч.л. соли ( соль каменная, не йодированная) (30 г)
*50 гр уксуса 9%
Не забудьте подписаться на канал! 🧡
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.