Приготовим всеми любимую аджику. Покажу, как варю и что добавляю. Нам она очень нравится. Соус идеален и к мясу, и к рыбе, и к овощам. Очень вкусно с макаронами. Также добавляю аджику в запеканки и маринады. И просто с хлебом вкусно. Давайте начнём.
*************************************************************
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте -
https://dzen.ru/a/YyGZ2q5lf1SBh_y5
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔сливы - 1 кг
✔перец болгарский красный - 6 шт.
✔перец острый - 3 шт.
✔чеснок - 100 г (2 головки)
✔сахар - 2 ст.л.
✔соль - 1,5 ч.л.
✔кориандр молотый - 0,5 ч.л.
Варим 30 минут на умеренном огне, периодически помешивая.
*************************************************************
#аджика #аджикаизслив #аджиканазиму #аджикарецепт #ткемали #остраяаджика #аджикабезстерилизации #аджикабезуксуса #этопросто