Ингредиенты:
Сыр - 350 гр
Яйца - 2 шт
Мука - 100-150 гр
Соль - пол ч л
Растительное масло для жарки
🔥Приготовление:
1)Смешиваем все ингредиенты. Кстати, можно в каждый шарик ещё дополнительно положить по кусочку сыра, чтобы сыр тянулся.
2)Формируем шарики. Чтобы к рукам тесто не липло, можно смочить руки водой
3)Жарим в большом количестве масла
4)По готовности выкладываем на бумажные полотенца для впитывания излишек масла
Приятного аппетита!