БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ - как готовить булочки с корицей.
как делать булочки с корицей из дрожжевого теста
https://ok.ru/video/693148125806 //
https://youtu.be/7DKkDWeN3RM //
дрожжевое слоеное тесто – 0,5 кг
яйцо – 1 шт.. ,, сахар – 1 ст. ,,корица – 3 ст/л ,какао 3 ст/л
кокосовая стружка 3 ст/л
Разморозьте тесто и после надо раскатать.
Смазать яйцом.
Сахар + корица + какао + кокосовая стружка -
присыпьте этой смесью равномерно тесто.
Тесто сверните в рулет, сворачивать как можно плотнее.
На 2 часа поместить в холодильник.
После рулет разрежьте на булочки толщиной 3-4 см.
Выложите на него булочки на расстоянии друг от друга, оставьте на 15 мин в теплом месте.
После смазать яйцом.
Выпекать в разогретой до 200 °С духовке 15 - 20 минут до румяного цвета.
БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ готовы.