Чудесная баклажанная икра на зиму
Икра Из Баклажанов На Зиму
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажаны 1.5кг
лук 500г
помидоры 500г
морковь 350г
болг перец 2-3шт
острый перец 1 шт
чеснок 1 головка
соль 1 ст л с горкой
сахар 2 ст л
смесь перцев 1 ч л
базилик 1 пучок
масло раст 200мл