ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мясо 500гр
Морковь 1шт
Лук 1шт
Специ по вкусу
Картофель 7 шт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Обжарить мясо, добавить лук перемешать, обжарить пару минут. Далее добавить морковь перемешать, обжарить пару минут, добавить специи залить горячую воду примерно 500мл. Накрыть крышкой и варить на среднем огне. Тем временем замесить тесто.
В 200мл холодной воды, одно яйцо, 500гр муки и одну чайную ложку соли. Готовое тесто раскатать в тонкий прямоугольник, смазать растительным маслом. Складываем как на видео, нарезаем кубиками. Как только вы закончите с тестом, выкладываем картофель и сверху на картошку. Накрываем крышкой и на среднем огне варим 20мин.
Приятного аппетита!
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #мясо #готовим #вкусно