ИНГРЕДИЕНТЫ
Говяжий фарш-0.5 кг.,
Свиной фарш-0.5 кг.,
Лук-2шт,
Зелень(петрушка,укроп)-1 пучок,
Черный перец-1ч.ложка,
Приправа для шашлыка-1ч.ложка,
Соль-1 ст.ложка.
Как замариновать вкусно лук:
Соль- 0,5 ч.л.,
Сахар-0,5 ч.л.,
Перец по вкусу
Уксус 9%-1ст.л.,
Подсолнечное масло-1 ч.л.