Ингредиенты
Лук - 9 шт.
Рис – 200 г.
Фарш мясной – 250 г.
Черный перец – 1 ч. л.
Паприка – 1 ч. л.
Хлопья красного перца – 1 ч. л.
Гранатовый сироп – 1 ст. л.
Томатная паста – 2 ст. л.
Оливковое масло – 100 мл.
Приправа сумах – 1 ч. л.
Петрушка.
Соль.
Вода кипяченая – 500 мл.