Из одного теста приготовим 10 видов печенья. Оно не только красивое, но еще и оооочень вкусное!
🍪 Первое печенье нежное рассыпчатое.
🍪 Второе классическое сахарное.
🍪 Ну а третье насыщенное шоколадное.
Каждый найдет для себя самое вкусное из них.
📖 Продукты для рецепта:
✔ Масло сливочное 500 гр
✔ Сахарная пудра 200 гр
✔ Белки 2 шт
✔ Мука ~ 600 гр
✔ Ванилин по вкусу
✔ Соль 1/5 ч.л.
Разделить тесто на 3 равные части.
Первую часть оставить без изменений.
Ко второй части теста добавить 50 гр муки.
К третьей части теста добавить какао 40 гр, молоко 5 ст.л. (должна получиться густая пастообразная масса) и мука ~ 20 гр.
Для начинки джем ~ 70 гр и шоколад ~ 60 гр.