Рецепт приготовления и ингредиенты:
3 кг свиных ребрышек.
10-12 зубчиков чеснока.
3 чайные ложки горчицы.
2 чайные ложки соли.
1 чайная ложка черного перца.
1 чайная ложка прованских трав.
1 чайная ложка кориандра.
1 чайная ложка паприки.
Еще 6-7 зубчиков чеснока.
Натереть чеснок со специями.
3 чайные ложки горчицы.
Хорошо натрите горчицу.
Накройте пищевой пленкой.
Оставляем мариноваться на 3-4 часа (лучше на ночь).
3 картофелины.
1 кисло-сладкое яблоко.
1/3 чайной ложки соли.
1/3 чайной ложки черного перца.
1/2 чайной ложки паприки.
2 столовые ложки растительного масла.
Хорошо перемешать.
Свиные ребрышки были хорошо замаринованы.
Обвяжите шпагатом, как показано на видео.
Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Поместите картофель и яблоко в середину.
1 морковь.
Красный и желтый перец.
350 г грибов.
8-10 зубчиков чеснока.
1/2 чайной ложки соли.
1/2 чайной ложки черного перца.
1/2 чайной ложки молотого базилика.
1/2 чайной ложки прованских трав.
2 столовые ложки растительного масла.
Хорошо перемешать.
Положите овощи рядом с ребром.
Вылейте сок.
Накройте фольгой.
Выпекать при температуре 180°С 2-2,5 часа.
3 столовые ложки кетчупа.
1 столовая ложка меда.
3 столовые ложки растительного масла.
Смешивание.
2,5 часа спустя.
Хорошо смажьте поверхность приготовленным соусом.
Выпекать еще 10-15 минут при температуре 180°С.
Наш ароматный и вкусный ужин готов.
Если вы хотите удивить своих гостей, приготовьте этот мясной рецепт к банкетному столу!
Зрелищный.
Обязательно попробуйте это сами.
Мне очень понравился этот рецепт, а вам?
Оставьте мне комментарий!
Не забудьте подписаться на мой канал!
Приятного аппетита.