Ингредиенты:
Баклажаны...........1 кг.
Помидоры.........1 кг.
Болгарский перец.........0,5 кг.
Перец острый............1 шт
Лук.........250 гр.
Морковь.....250 гр.
Чеснок.........40 гр.
Петрушка (на ваш вкус)
Растительное масло..........150 мл.
Соль......1 ст.л
Сахар.........3 ст.л
Уксус 9%.........2 ст.л
🍆🍆🍆🍆
Выход: 4 банки по 0,5 л.