Я использую:
Тесто:
кефир 2,5% 125 миллилитров (4,23 жидких унций)
сливочное масло 125 грамм (4,41 унций)
сахар 1 столовая ложка
разрыхлитель 1 чайная ложка
соль щепотка
желток 1 штука
мука 280-290 грамм (9,88-10,23 унций)
Начинка:
творог 300 грамм (10,58 унций)
желток 1 штука
сахарная пудра 2 столовые ложки
крахмал 1 столовая ложка
сметана 1 столовая ложка
выпекаем при 180°C (356°F), 20-25 минут
Приятного просмотра и хорошего настроения!💗