Почему из фарша я не готовил такое раньше? Гениальный рецепт на ужин и обед
Маленькие колбаски котлеты из фарша, их еще называют мититеи. Они отличаются от котлет не только формой, но и составом. В фарш обязательно добавляется сода, благодаря чему котлетки колбаски получаются нежными и пышными. Я немного усовершенствовал свой рецепт добавив начинку, попробуйте, очень вкусно получилось!
Ингредиенты:
Фарш – 500 гр
Кефир – 50 мл
Сода – ½ ч.л.
Крахмал – 1 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Черный перец
Петрушка
Чеснок – 2 зубчика
Масло сливочное – 30 гр
Масло растительное
Салат:
Зеленый лук
Зеленый горошек
Чеснок
Майонез
#котлеты#рецепты#фарш#рецептыизфарша#щидакаша
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.