Очень вкусный и быстрый гарнир из свеклы. Свеклу варить не надо, все гораздо проще! Я обожаю этот гарнир, прекрасно и к мясу и к рыбе, да и просто так))) Очень рекомендую Вам попробовать! Никакого майонеза, всё полезно и вкусно!
Рецепт:
Свекла - 400 гр.
Помидор - 1 шт.
Лук - 90 гр.
Чеснок - 1-2 зубчика.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль и смесь перцев.
Лимонный сок - 1 ст.л.