Подруга из Беларуссии научила правильно готовить картофель: вкуснее ещё не пробовала, теперь только так.
- Картофель 300 г
- Соль 1 ч.л.
- Яйцо 1 шт
- Вода 200 мл (в которой варился картофель)
- Сухие дрожжи 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Зелень 5-6 веточек
- Мука 500 г
- Растительное масло 3 ст.л.
1. Вымешиваем и даем постоять 30-35 минут
2. Обжарить на среднем огне до золотистого цвета