Для теста:
500 г муки
250 мл молока
70 г сахара
50 мл растительного масла
1 среднее яйцо
7 г быстродействующих сухих дрожжей
0,5 ч. ложки соли
Для начинки:
5-6 средних яблок
200 г сахара
1-2 ст. ложки молотой корицы
100 г сливочного масла
1 ст. ложка крахмала
немного холодной воды для разведения крахмала