#иринахлебникова
Сдобные булочки под сметанной заливкой. По вкусу получаются как пирожные. Попробуйте приготовить!
Для теста:
500 г муки
250 мл молока
50 г сахара
30 г сливочного масла
20 г растительного масла
1 яйцо
7 г сухих быстродействующих дрожжей
0,5 ч. ложки соли
ванилин на кончике ножа
50 г изюма
Для заливки:
500 г сметаны любой жирности ( у меня 20%)
100-200 г сахара (по вкусу)