Густой йогурт/сметана. - 3 ст.л. (Без горки) Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Масло - 1 ст.л(лучше сливочное, но я использовала кокосовое) Сахар - 1 ст.л. Сахарная пудра - 1 ч.л. Приготовление: 1. Муку смешать с разрыхлителем, соединить с йогуртом и медом. Замесить мягкое тесто, по необходимости добавить муку, если тесто очень липкое (но не переборщите). Раскатываем тесто в пласт ~0,5 см толщины , смазываем маслом и посыпаем смесью корицы и сахара. Разрезам пласт вдоль, на две полоски. Скатываем из одной рулетик, кладем на конец второй полоски и скатываем в рулет еще раз. Перекладываем в форму/кружку и в микроволновку на максимальную мощность ~3 мин. 2. Творожный сыр смешиваем с пудрой и смазываем горячую булочку. Наслаждаемся ей, пока она не остыла.