Для теста / тесто универсальное. Из него можно печь все, что вообще возможно печь из слоеного теста/
5 желтков
1 ст/л уксусной кислоты / 70 %/
2 ст/л водки
1 ч/л соли
1 ч/л лим. кислоты
200 мл раст. масла
2 кг муки
Для Хориза
70 г сл/масла
60-70 г сахара /3-4 ст/л/
150 г муки / муку добавляйте по необходимости. В зависимости от многох факторов, его может понадобиться разное количество/
ваниль
1 щепотка соли
1 яйцо для смазывания