Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Очень легкий и простой рецепт куриной грудки. Полезно если следите за питанием.
Берем:
🐓 Куриное филе без кожи - 4 шт
🥬 Замороженный шпината - 1 упаковка (весом 250-300 г)
🌭 Дижонская горчица - 3 ст. л.
🍲Куриный бульон - 4 ст. л.
🌿 Оливковое масло - 4 ст. л.
🥂 Белое вино - 4 ст. л.
🥖 Подсушенные хлебные крошки - 70 г
☘️ Петрушка - горсть нарезанных листьев
🧂 Соль и свежемолотый черный перец
Готовим:
🔪Шпинат разморозьте заранее
🔪 Включите разогреваться духовку до 180 °C
🔪Разрежьте каждое филе вдоль пополам, чтобы у вас получилось восемь плоских кусочков. Поместите их между листами пергаментной бумаги или пищевой пленки и слегка отбейте
🔪Отварите шпинат в подсоленной воде в течение пары минут. Откиньте на дуршлаг и затем отожмите оставшуюся воду. Нарежьте шпинат и подмешайте горчицу
🔪Приготовленную массу распределите по кусочкам курицы, сверните рулетиками (инвольтини ) и скрепите деревянными шпажками
🔪Выложите инвольтини в форму для запекания в один слой. Полейте куриным бульоном, оливковым маслом и белым вином. Приправьте солью и свежемолотым перцем
🔪 Хлебные крошки перемешайте с листьями петрушки и посыпьте получившейся смесью инвольтини
🔪Запекайте 30 минут. Подавайте горячими
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.