Лучшее тесто для пиццы. Пицца сырная с белым соусом.
Ингредиенты:
Вода теплая .....................250 мл
Сухие дрожжи .................6 гр
Сахарный песок .............15 гр
Оливковое масло ...........2 ст.л
Мука пшеничная ............380-400 гр
Соль .................................1 ч.л с горкой
Для начинки:
Рикотта сыр .................... 250 гр
Соль ...................................по вкусу
Перец черный молотый .по вкусу
Сушеный чеснок ..............по вкусу
Базилик зеленый ...........5 листочков
Пармезан сыр .................50 гр
Моцарелла сыр ..............80 гр
Чеддер .............................50 гр
Фреш моцарелла ...........по вкусу
Оливковое масло ...........1 ст.л
Приятного аппетита !