Теперь ЗАВТРАКАЕМ, ОБЕДАЕМ и УЖИНАЕМ этим блюдом! ВМЕСТО НАДОЕВШИХ КОТЛЕТ!
КОТЛЕТЫ В ЛАВАШЕ
КБЖУ НА 100 ГР :
230/22,8/12,6/6,9
Вес этого блюда на выходе 850 гр
НАМ ПОНАДОБИТСЯ :
Лаваш 1 лист (100 гр) 38 на 38 см
Сметана 60 гр (2 ст.л)
Фарш ( у меня говяжий) 500 гр
Куриное филе 1 шт (300 гр)
Орехи грецкие 50 гр
Петрушка свежая 30 гр
Перец жгучий 0,5 шт ( по желанию)
Яйцо ( белок) 1 шт
Лук репчатый ( сушёный) 1 ч.л
Чеснок сушёный 0,3 ч.л
Кориандр молотый 0,5 ч.л
Соль 1 ч.л.
Перец чёрный молотый по вкусу
Желток для смазывания 1 шт
ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 200 ГРАДУСОВ 45-50 МИНУТ.