Их готовят на кефире, а я только так! Даже гости замечают, выпечка намного нежнее, спрашивают рецепт.
🥛*стакан объемом 200 мл
✅ Ингредиенты:
мука - 450 г = 3,5 стакана*
разрыхлитель для теста - 10 г = 2 ч.л.
соль - 5 г = 0,5 ч.л.
яйца - 96 г = 2 шт.
сахар - 30 г = 6 ч.л.
сметана (йогурт) 15% и выше - 250 г = 1 ¼ стакана*
сливочное масло - 20 г = 1 ст.л.