Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
11:37
Чебуреки. Об этом вам никто не расскажет - Советы от пекаря! Как сделать лучшее
346K просмотров
29 мар 2023✅ Тесто для чебуреков:
мука - 500 г = 4 стакана* - 1 ст.л.
соль - 9 г = 1 ч.л. с горкой
сахар - 5 г = 1 ч.л.
растительное масло - 30 г = 3,5 ст.л.
минеральная вода с газом - 230 мл = 1 стакан* + 2 ст.л.
✅ Начинка для чебуреков:
фарш жирный - 250 г = 10 ст.л.
лук - 170 г = 1 шт.
помидор - 100 г = 0,5 шт.
соль, черный молотый перец - по вкусу
ледяная вода (смотреть по консистенции фарша)
❗Выход: 13 штук
Свернуть
