ТЕРТЫЙ ПИРОГ БЕЗ МАСЛА И МАРГАРИНА рецепт:
КБЖУ НА 100 ГР :
188/5,6/6,7/24,5
ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ ПОЛУЧАЕТСЯ 690 ГРАММ ПИРОГА.
ДИАМЕТР МОЕЙ ФОРМЫ 28 СМ.
НАМ ПОНАДОБИТСЯ :
ДЛЯ ТЕСТА :
Мука цельнозерновая(пшеничная) 200 гр.
Желток Яйца 2 шт. (40 гр.)
Сметана 15 % 100 гр.
Растительное масло 15 гр. (1 ст.л.)
Подсластитель по вкусу (ЕСЛИ САХАР 80-100 ГР.)
Разрыхлитель 5 гр. (1 ч.л.)
Соль 1 щепотка.
Ванилин 2 гр.
ДЛЯ НАЧИНКИ :
Сливы свежие (без косточки) 500 гр.
Подсластитель по вкусу (если сахар 70-80 гр.)
Корица молотая 0,3 ч.л.
======================================================
***************************