СУПЕР УЖИН ИЛИ ОБЕД! ВКУСНЕЕ ЧЕМ В РЕСТОРАНЕ! ЧЕТЫРЕ В ОДНОМ!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
рёбра свиные 1.2 кг.
куриные голени 1.2 кг.
капуста квашеная 400 гр. + капуста свежая 400 гр.
растит. масло 3 ст. л.
морковь 1 шт.
рис 100 гр. ( отварить).
паприка 1 ст. л.
МАРИНАД:
лук 2 шт.
соль 2 ч. л.
кориандр 2 ч. л.
корица 0.5 ч. л.
майонез 2 ст. л.
соевый соус 4 ст. л.
лимонный сок 1 ст. л.
чеснок по вкусу.
растит. масло 2 ст. л.
Маринуем 2-3 часа.
Запекаем под фольгой при температуре 190 градусов 40 минут, снимаем фольгу и запекаем при температуре 180 градусов 30-40 минут ( до готовности).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!