Рецепт куриных ножек Пери Пери! Популярный маринад и секрет ароматной курицы
Этот рецепт поразил меня своим соусом и хитростью, которую я увидела. Ароматный рецепт курицы с невероятно вкусным соусом, который можно приготовить на сковороде или в духовке. Популярный рецепт вкусной курицы и необычный рецепт картофеля прекрасно сочетаются. Готовьте с любовью! Готовьте с удовольствием!
Ингредиенты и подготовка:
2–3 острых перца (лучше всего подойдет чили серрано)
6-7 зубчиков чеснока
3 лавровых листа
1 чайная ложка копченой паприки
½ чайной ложки орегано
4 столовые ложки лимонного сока
100 мл оливкового масла
Небольшой пучок кинзы или петрушки
1 кг куриных окорочков
Рецепт требует, чтобы голени были очищены от кожуры, но вы можете пропустить этот шаг.
Вырезать с обеих сторон
Заправить соусом
1 чайная ложка соли
хорошо смешать
Разогрейте угли на костре (2-4 штуки), будьте осторожны с огнем
Накрыть фольгой
Сбрызнуть оливковым или другим маслом
Закрыть крышкой и оставить на 30 минут
1 большая луковица
Разогрейте сковороду с оливковым маслом
Обжариваем лук несколько минут
4-6 картофелин
Ломтик
Картофель и лук обжарить на среднем огне 10-15 минут до мягкости.
5-6 яиц
Добавляем отварной картофель к яйцам
Соль
Черный перец
Оставить на 15 минут
Разогрейте сковороду на среднем огне
Я не смазываю сковороду, так как в соусе достаточно оливкового масла.
Жарить до появления коричневых пятен
Переверните и смажьте большим количеством соуса
Во время запекания перевернуть 2-3 раза, обжарить со всех сторон.
Жарить до тех пор, пока сок не станет прозрачным при прокалывании
немного масла
Обжаривать 1 минуту на сильном огне
Убавьте огонь и жарьте еще 2-3 минуты
Перевернуть и жарить еще несколько минут
Приятного аппетита!
🖐Друзья, если вам нравятся наши видео, помогите нам расти:
🔔Подписывайтесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UCawD...
👍Поставить лайк этому видео и написать комментарий
🙋Поделитесь этим видео с друзьями
Спасибо за ваше время!
Показать еще
На видео отмечены:
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.