К̲у̲р̲и̲ц̲а̲ ̲в̲ ̲л̲у̲к̲о̲в̲о̲м̲ ̲к̲л̲я̲р̲е̲.̲ ̲В̲к̲у̲с̲н̲е̲е̲ ̲В̲ы̲ ̲е̲щ̲е̲ ̲н̲е̲ ̲е̲л̲и̲!̲ ̲К̲а̲к̲ ̲п̲р̲и̲г̲о̲т̲о̲в̲и̲т̲ь̲ ̲ж̲а̲р̲е̲н̲у̲ю̲ ̲к̲у̲р̲и̲ц̲у̲,̲ ̲т̲а̲к̲ ̲ч̲т̲о̲б̲ы̲ ̲в̲с̲е̲ ̲а̲х̲н̲у̲л̲и̲!̲ ̲У̲г̲о̲щ̲а̲й̲т̲е̲с̲ь̲!̲
Нам понадобится:
Куриная грудка 500 гр
Лук 2 шт
Зубчики чеснока 3 шт
Яйцо 2 шт
Мука 100 гр
Греческий йогурт или сметана 200 гр
Соль, специи по вкусу
В блендере измельчаем две луковицы и три зубчика чеснока. Затем добавляем 2 яйца и 5 ложек греческого йогурт или сметаны. Снова пробиваем блендером. Далее солим, добавляем 100 гр. муки и хорошо перемешиваем. Луковый кляр готов.
Филе нарезаем на кусочки, кладём в кляр, перемешиваем и по кусочку выкладываем на разогретую сковородку. Жарим с двух сторон до готовности. Можно жарить под закрытой крышкой. Очень мягкая и вкусная курочка в луковом кляре готова.
Приятного аппетита 👍
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.