Рецепт быстрого завтрака, для которого нужна только сковорода. Вкуснотища за 10 минут, думаю этот необыкновенно вкусный рецепт приживётся и на Вашей кухне тоже.
Рецепт:
Яйцо – 2 шт
Сметана – 4 ст.л.
Майонез – 4 ст.л.
Мука – 8 ст.л.
Масло растительное
Кетчуп – 1 ст.л.
Горчица – ½ ст.л.
Базилик – 1 ч.л.
Соль – 1/3 ч.л.
Колбаса – 100 гр
Помидоры – 1 шт
Сыр – 150 гр
Петрушка
Видео на ютуб -
https://youtu.be/E54KxwCNHWw
Рецепт приготовления:
- В миску разбить яйца, добавить сметану и майонез - взбить венчиком.
- Добавить муку и перемешать венчиком
- Сковороду диаметром 28 см смазать растительным маслом. Вылить тесто и разровнять его лопаткой.
- Кетчуп перемешать с горчицей, сухим базиликом, солью и чесноком (через пресс). Смазать тесто в сковороду получившимся соусом.
- Выкладываем на тесто нарезанные колбасу и помидоры. Посыпаем сыром, накрываем крышкой и выпекаем на медленном огне 20 минут.
- Готовое блюдо посыпать петрушкой.
Приятного аппетита!
пост